Zoom sur Hervé GUICHEMERRE

Hervé GUICHEMERRE, agriculteur à Pomarez, est l'un des 9 exploitants membres du réseau FARRE 40 depuis 2000.

A l'époque Hervé était éleveur de blondes d'Aquitaine et produisait du maïs. Depuis cette année, il a arrêté son élevage et continue uniquement la production de maïs.

Depuis plusieurs années, l'une de ces principales préoccupations sur son exploitation est l'économie d'énergie. Aussi, dans ce but, Hervé a arrêté de labourer ces terres depuis bientôt 10 ans et pratique le semis direct avec strip-till depuis 2007 .

Son souci d'économie d'énergie va plus loin. Son exploitation a la particularité de posséder un grand linéaire de haies. Le bois de ces haies était en partie récupéré comme bois de chauffage mais tous les branchages n'étaient pas valorisés; ce qui représentait une source d'énergie perdue. Paradoxalement à ça, l'exploitation d'Hervé demande beaucoup d'énergie au moment du séchage du maïs.

Après réflexion, il est apparu logique à Hervé de chercher à valoriser ces branchages. Aussi, il réflechi à mettre en place un système de séchoir à maïs en utilisant du bois. Après plusieurs recherches, il va s'orienter vers une chaudière à plaquette à bois. Toutefois son séchoir à maïs par chaudière à bois sera tout de même couplé avec un brûleur à fuel.

Il réalise un premier chantier de broyage en août 2008 et lance son séchoir à maïs en novembre 2008.

Au cours de la première campagne d'utilisation, Hervé relève différents problèmes : voutâge des plaquettes, surveillance accrue du brûleur, difficulté d'adaptation du brûleur au séchoir ect.. Le bilan de la première année est tout de même positif. Malgré une forte humidité de la récolte (38%) et des conditions météo très mauvaises (froid et humidité), environ 800 T de maïs ont été séchées avec seulement environ 8 000L de fuel consommés. Ce qui représente une économie d'environ 22 000 L.

Quelques adaptations furent nécessaires pour la campagne 2009 permettant ainsi un meilleur bilan. Le brûleur à bois a séché l'intégralité de la récolte de maïs sans qu'Hervé n'ai à utiliser son brûleur à fuel.

Hervé continue à perfectionner la méthode de séchage de son maïs mais aussi à développer d'autres sources d'énergie (solaire) mais aussi à réduire ses besoins en énergie. A terme, il souhaite produire plus d'énergie qu'il n'en consommera et devenir ainsi ENERGICULTEUR.

Petite présentation de l'EARL Guichemerre et du séchoir à maïs en image.